فروش زرشک
دوشنبه , آذر ۱۸ ۱۳۹۸
خانه / زرشک / بازار جهانی زرشک پفکی

بازار جهانی زرشک پفکی

بازار جهانی زرشک محل حضور تجار خشکبار است و قیمت این محصول را می توان در آنجا تعیین نمود. عموما محصولاتی که مصرفی فراوان دارند برایشان تعریف بازار و قیمت جهانی، عرف می باشد که زرشک، پسته و زعفران را می توان جزو آنها دانست.

زرشک که عبارت معادل لاتین آن barberry است، درختچه ای خاردار می باشد.
بسته به نوع این گیاه، می توان برای آن ارتفاع ۱ متر و یا حتی تا ۵ متر را هم مشاهده نمود.
در میان ارقام مختلف زرشک در جهان، ایران دارای گونه ای منحصر به فرد است.
این گیاه ایرانی با شکوفه های زرد رنگش که سرانجام به میوه هایی قرمز رنگ منجر می شوند، به دنیا معرفی شده است.

بازار جهانی زرشک

زرشک قرمز ایرانی

مهمترین مرکز تولید زرشک ایرانی را باید در منطقه ای کوچک از خراسان جنوبی دانست.
زیرکوه قاین، بزرگترین نقطه تولید زرشک قرمز در جهان است.
حتما شما هم دو نام برای زرشک را شنیده اید. در بازار خشکبار، زرشک را در دو نوع دانه اناری و پفکی می فروشند.
هر دو این محصولات در حقیقت از یک میوه واحد تهیه می شوند.
این تصور عامه که زرشم پفکی و دانه اناری رو گونه مجزا هستند، درست نیست و تنها شیوه خشک کردن است که تفاوت آنها را ایجاد می کند.
هر چقدر برای خشک کردن دانه های خوش رنگ زرشک ایران زمان بیشتری گذاشته شود، قطعا محصولی منحصر به فردتر ایجاد می شود که در بازار آن را پفکی می نامند.

بازار جهانی زرشک

زرشک پفکی اعلا

اجازه دهید اشاره ای به روند تولید زرشک پفکی داشته باشیم تا دلیل گرانتر بودن این محصول را نسبت به انواع دیگر، درک کنیم.
زرشک را می توان همانند هر میوه دیگری با تکاندن چید و برای خشک کردن در آفتاب پهن نمود.
اما این روش زرشک درخشان و اعلا پفکی را نتیجه نمی دهد.
زرشک پفکی حاصل چیدن میوه های سرخ رنگ آن، به همراه شاخه است که مدت ۳ تا ۴ ماه را در سالن ها صرف خشک نمودن آن می کنند.
همین امر است که منجر به تهیه خشکباری اعلا می شود که تناسب خوبی با قیمت خود دارد.

بازار جهانی زرشک

بازار جهانی زرشک

حال خوب است با هم نگاهی به بازار جهانی زرشک بیاندازیم.
زرشک به دو دلیل توانسته است جایگاه ویژه ای را در بازار جهانی، کسب کند:

  • خواص فراوان
  • زمینه های مصرفی گسترده

خواص فراوان زرشک، ارزش دارویی خوبی را برای این محصول رقم زده است.
زمینه های محصولی و فرآورده های زرشک نیز، رونق روز افزون بازار آن را نتیجه می دهد.
برای نمونه می توان فرآورده های مهم این محصول را در تولیدات زیر خلاصه کرد:

  • کنسانتره زرشک
  • آب زرشک
  • مربا زرشک
  • رب و سس زرشک

این محصولات، به دلیل گستردگی مصرف خود، بازار جهانی زرشک را بیشتر تحت تاثیر قرار داده اند و خرید و فروش آن را رونق بخشیده اند.
در این بین ایران به دلیل توان تولید بی نظیر خود، سرآمد تمامی کشورهای جهان است.

جهت خرید و فروش این محصول میتوانید با ما در ارتباط باشید:
مدیر فروش: محسن بهرامی
راه های ارتباطی:
شماره موبایل: 09155306313
آدرس تلگرام: zereshksaz@
پست الکترونیکی: zereshksaz@gmail.com

مطلب پیشنهادی

زرشک خراسان جنوبی

بسته بندی صادراتی زرشک خراسان جنوبی

زرشک خراسان جنوبی در دنیا نظیر ندارد. این محصول با کسب بیشتر از ۹۰% از …

کانال تلگرام